Articles populaires – les délices de manon

3 mars 2008

Tout ce que je vous pique sans que vous le sachiez.....

Et oui je ne donne pas de recettes, juste les liens vers des idées piquées ici et là, testées, dégustées et appréciées (sinon je n'en parlerais pas...) 1/ le lapin slim de chez bernie 2/ la crème brûlée aux calissons de paprika 3/le panettone de lacath...

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7 novembre 2007

Quand les délices de manon plagient la confiture maison made in usa.....

Oui plagient, j'ai bien dit plagient et je n'ai même pas honte....Il faut dire que Vanessa propose de tels délices que j'ai craqué. Deux fois!!! Ben oui je me suis dit péché avoué est à moitié pardonné alors j'ai péché deux fois ;) Cette aprem pour ma...

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18 septembre 2008

Il est quatre heures, à la bonne heure...Goûtez donc pour voir

Et oui avec la rentrée revient le temps du goûter, celui des jours d'école, à emporter dans le cartable et celui des jours "off", à déguster sur la table de la cuisine.C'est le temps des bons petits gâteaux, dévorés encore chauds sur la table de la cuisine,...

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15 janvier 2008

Les amis de gargantua

En voilà un drôle de titre et pourtant je vous emmène dans un lieu un peu magique où l'on finirait par se croire cordon bleu.... En fait il s'agit d'une association dirigée par M. Jugal et qui donne une fois par mois des cours de cuisine au lycée hôtelier...

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30 août 2006

baguettes viennoises d'éric kayser

j'ai découvert sur le site de supertoinette le levain liquide d'éric kayser et du coup j'ai acheté son livre 100% pain et je me régale avec ses recettes j'ai refait hier ses baguettes viennoises. Les photos ne rendent pas honneur à ce merveilleux pain...

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9 septembre 2006

roulade de dinde à la tapenade

ce soir un petit test qui m'est venu comme ça j'ai acheté ce matin au marché des olives noires ail-basilic et de beaux filets de dinde j'ai dénoyauté et mixé les olives avec un peu d'huile, d'olive bien sûr!!! j'ai posé mes filets sur du papier cello...

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9 septembre 2006

mousse mangue dans son habit de chocolat

petit dessert qui me trottait dans la tête depuis un certain temps, en fait depuis pâques et mes vacances en vendée à noirmoutiers, j'ai dégusté une trilogie de chocolat dans un resto super bon ce dessert était entre autres composé d'un rouleau au chocolat...

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10 septembre 2006

petit apéro et smoothie

ce soir avec manon on s'est fait plaisir d'abord un BANANARAMA en hommage au défunt planethollywood c'est un smoothie avec un yahourt bulgare une banane des fraises et un peu de sucre, le tout mixé et surmonté d'un dôme de chantilly c'est calorique mais...

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15 septembre 2006

pour cléa et son tartinethon!!!!!

cléa ( http://clairejapon.canalblog.com/archives/2006/09/07/2626582.html) a lancé un vibrant appel à l'aide alors ce soir j'ai fait des tartines....ça tombe bien manon adore en premier la camemjambtate, ou vide frigo du pain, de fines rondelles de pomme...

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7 octobre 2006

apéro méli mélo

vendredi prochain je reçois des copines à dîner et pour prendre de l'avance aujourd'hui j'ai commencé l'apéro non je n'ai pas entamé les bouteilles, juste les petits trucs à grignotter je les ai congelés pour ne plus avoir qu'à les réchauffer dans mes...

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25 octobre 2006

parce que je ne fais pas que de la cuisine....

voici ce qui m'a occupée ces derniers temps c'est un plaid avec des modèles de bébés ems dont vous pouvez admirer les oeuvres par ici j'ai brodé le bébé escargot et j'envoie la toile à mes taupines....je suis impatiente de voir comment elles vont la compléter...le...

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22 septembre 2006

délices citron pavot

la recette était là: http://vermicel.canalblog.com/archives/2006/09/22/2733228.html la photo m'a fait de l'oeil alors j'ai testé avec un oeuf (j'ai tout divisé par deux) j'ai mis en plus deux giclées de jus de citron [en relisant je m'aperçois que je...

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14 octobre 2006

tout était super de l'apéro au dessert part2: les mises en bouche

pour poursuivre ce repas, j'avais opté pour une trilogie de veloutés en fait je n'y avais pas pensé jusqu'à ce qu'avec céline on reparle du velouté de courge aux ravioles qu'elle et olivier adorent... et puis j'avais trouvé de la super vaisselle à la...

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14 octobre 2006

tout était super de l'apéro au dessert.....part1 : l'apéro

hier soir j'ai reçu trois couples d'ami(e)s et collègues c'était ma première soirée depuis FEM et j'avais une pression énorme: sophie voulait connaître ma cuisine autrement qu'à travers mes gateaux apportés au collège et je devais satisfaire céline parce...

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22 septembre 2006

la salade de cyril lignac ou une autre façon de voir le poulet...

découverte sur un post de supertoinette où les filles sont fans de cyril (hein nellou????), cette salade est devenue un de mes coups de coeur bon ok je l'ai mise à ma sauce donc les quantités ne sont pas respectées à la lettre... voici comment je procède:...

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4 décembre 2006

je ne fais pas que......et besoin d'aide

ben oui quoi je ne fais pas que cuisiner...voilà ce que st nicolas apportera à ma puce mercredi....ben quoi je sais que ce n'est pas une surprise mais bon manon ne sait pas lire et en plus st nicolas doit s'organiser, ce n'est pas parce que ça monte vite...

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6 décembre 2006

c'est pas encore noël mais ça y ressemble.....

pas trop le moral en ce moment, mes cervicales font des leurs et je souffre assez pour ne pas aller bosser (je ne dois pas me servir de mon bras droit, pratique quand on est mère seule avec deux enfants dont un qui ne marche pas et...qu'on est droitière!!!)...

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7 décembre 2006

y en a qui ont gagné....

et oui et plusieurs mêmes la preuve en photo ma belle soeur m'a apporté plein de kiwis de chez ses parents alors je les ai fait mûrir puis en morceaux avec deux pommes pour la pectine, le même poids de confisuc et une longue cuisson qui a fait disparaître...

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22 septembre 2006

pain avoine sirop d'érable

en ce moment j'ai une folie pour les petits livres à trois euros environ... j'ai évidemment craqué sur celui de pascale weeks sur les muffins mais dans la même collection j'ai aussi choisi d'autres titres dont je parlerai plus tard j'ai aussi trouvé le...

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20 novembre 2006

velouté façon ducasse détournée

voici une recette de ducasse revisitée par sophie dudemaine dans une casserole mettre le même poids de carottes en morceaux, eau et crème saler poivrer mettre du curcuma (je mets au pif, ce n'est pas fort mais très parfumé) cuire le tout 45 min et mixer...

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24 novembre 2006

waow!!!!! j'ai déballé le blog de....

BARBICHOUNETTE!!!!! j'en ai rêvé, ninnie l'a fait... j'ai reçu ce matin mon colis de la part de barbichounette. A la lecture de l'expéditrice, j'ai aussitôt pensé à elle mais sans oser y croire et pourtant c'était vrai!!! tout a commencé avec une jolie...

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8 septembre 2006

petits gateaux chocobananes

petite envie de sucré et surtout bonne excuse: 4 bananes qui faisaient la tête alors voilà un de mes desserts préférés, d'habitude j'en fais un gros, là j'en ai fait plein de petits et j'en ai congelé beaucoup (et mangé beaucoup aussi!!!) alors mixer...

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11 novembre 2006

saucisson brioché maison

voilà déjà mon 100° billet (et hier j'ai dépassé le chiffre de 10000 visites depuis la création de ce blog, merci à tous) et aujourd'hui je voudrais le dédier à stef' vous ne la connaissez pas, mais c'est elle qui fait les bannières de mon blog et elle...

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5 janvier 2007

non ce n'est pas une recette

pas de recette aujourd'hui, juste un message pour les temps futurs : quand mon bébé saura lire, il saura que j'ai pensé à lui il y a un an heure pour heure, baptiste entrait dans sa couveuse et partait avec son papa pendant que moi je restais encore deux...

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6 décembre 2006

quand on n'a pas d'homme...

on se réchauffe comme on peut!!!!! voilà, je vois déjà vos sourires et vos regards lubriques mais que nenni...c'est un blog respectable ici et pour me réchauffer, j'ai fait du chou, oui messieurs dames!!!! j'avais ce plat en tête depuis que j'avais craqué...

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